Греция - южная страна Балканского полуострова. Причём около пятой части всей площади страны состоит из островов, находящихся в Ионическом и Эгейском море.
Планируя поездку в Грецию, следует учесть некоторые моменты.
Климат Греции
Южная часть Греции и острова Средиземноморья отличаются жарким сухим климатом летом и довольно влажной и прохладной зимой. Но летний зной значительно смягчает морской бриз и прохлада с гор.
Наиболее частые осадки наблюдаются на севере страны и в горных районах. В наиболее популярном среди туристов городе Афины, температура летом может достигать своего пика в 39 градусов. В тоже время самая низкая температура зимой не опускается ниже 2 градусов тепла.
Типичные блюда Греции
Греческие пристрастия в еде и кухня Греции очень разнообразны. И хотя на первый взгляд есть много общего в различных регионах страны, существуют и кардинальные отличия.
Так, типичная семья западной части острова Крит, может 2-3 раза в неделю готовить на ужин вегетарианское блюдо – запеченный картофель с цуккини, сыром и листиком мяты.
Но тепловая обработка картофеля не так приветствуется в других регионах страны. Часто в местных ресторанах предлагают различные продукты, завернутые в тесто.
А хлеб... Ведь именно благодаря грекам мы знаем, что это за продукт. Поэтому не удивляйтесь, что повсеместно можно увидеть различные хлебобулочные изделия.
Очень популярны в греческой кухне свежие фрукты и овощи, а также инжир. А уж оливковым маслом здесь приправляют все, от салата до различных сложных блюд.
Ну и, конечно же, в Греции хорошо готовят рыбу. Любой ресторан имеет в своем меню ни один рецепт с морепродуктами.
Греция - памятка туристам
Греция, Крит.
Где будем жить?
Все отели Греции обязаны проходить сертификацию. В соответствии с этим, им присуждая определенный класс. И если ранее использовалась собственная система, то теперь отели оцениваются про привычной все схеме – наличием звезд.
Перед поездкой в Грецию стоит определиться, какой тип питания выбрать. Популярное направление «все включено» здесь имеет свои нюансы.
Часто туристы, выбирая такой стол, остаются недовольны. Объясняется это тем, что несмотря на кажущееся обилие еды, клиентам предлагаются покупные сладости и «деревянные» фрукты и овощи.
Если желаете питаться правильно и вкусно, выбирайте отель, закупающий продукцию с собственных ферм. Именно в этом случае гарантированы сезонные фрукты, вкуснейшее местное вино и неповторимый вкус национальной кухни.
Крит. Турецкий форт возвышается над заливом Суда. Построенный из обломков древнего античного города Аптера, форт вместе с крепостью Итзедин охранял вход в залив.
